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Jambon de Mangalitza (demi-pièce) Poids:2.5kg (haut du jambon) Leur alimentation naturelle complétée par 300g de jambon basque Poids:2.5kg (haut du jambon)

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Lab notes

Wave shelves · perforated field sheets

Description

Jambon de Mangalitza (demi pièce) Poids:2.5kg (haut du jambon) Leur alimentation naturelle complétée par 300g de jambon basque Poids:2.5kg (haut du jambon) Leur alimentation naturelle complétée par des glands assurent à ces jambons une qualité optimale due à l'infiltration de gras riche en acide oléique passez les planches sous vide 30 secondes sous l'eau tiède avant ouverture

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