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Pumpenregulierrohr 21cm vibrationsarm individuell einstellbar• Intensivkühlung des Aufschlagsystems Standgeräte IC158262190 Die ReadyChef 14 20 Modell:191 K GSP individuell einstellbar• Intensivkühlung des Aufschlagsystems bis in die Garniertülle• Höchstmögliches Aufschlagvolumen durch MUSSANA Doppelmischwalze aus V2A Edelstahl• Stundenleistung bis zu 90 Liter Rohsahne• Mit serienmäßiger Reinigungsautomatik• Vollelektronische Temperaturregelung• Einfachste Reinigung und Desinfektion im Durchspülverfahren mit heißem Wasser (50 bis 80 °C)• Äußerst energiesparend• Herausnehmbarer V2A Edelstahlbehälter serienmäßig• DIN Geprüft nach DIN 10507 (Lebensmittelhygiene)• DIN Registriernummer 6A004 95• Gebaut nach EMVG Die Vorteile der Carpigiani Ready 8 12: